PAN INTEGRAL
Receta especial para los que están haciendo algún tipo actividad física, ya sea periodo de aumento de masa muscular e incluso para los que están en perdida de grasa o mantención del peso.
Es un pan integral alto fibra, que ayuda a controlar los niveles de ansiedad, aumenta la digestión, además entrega los nutrientes necesario para empezar el día con energía o para consumirlo en cualquier tipo de ocasión (pre o post gym, snack, etc.).
Ingredientes:
- 450 g de Harina Integral.
- 1 cdta de levadura.
- 40 cc de Aceite de oliva.
- 180 cc de Leche descremada.
- 1 Huevo.
- 1/2 cdta de Sal.
- 1/2 cdta de Azúcar rubia o de mesa (opcional).
- Linaza, sésamo y semillas varias a gusto.
Preparación:
- En un bowl, agregue la leche tibia con la levadura, luego añada el azúcar, sal y de apoco la harina integral revolviendo junto con las semillas a gusto, por ultimo agregue el aceite de oliva, forme una masa y déjela reposar por 1 hora, forme pequeños círculos o en un molde previamente aceitado llévelo al horno pre calentado a 180° por 30 minutos, A disfrutar.
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