SUPLEMENTACIÓN PRINCIPAL
Antes de empezar, quiero dejar claro que ningún
suplemento es necesario para llevar un estilo de vida saludable. Los
suplementos nos ayudan a mejorar el rendimiento y en algunos casos a conseguir
que la dieta sea más fácil de llevar. Dicho esto, los dejo con toda la
suplementación.
WheyAunque en volumen los requerimientos de proteína son ligeramente más bajos, es cierto que la cantidad de comida es mayor. Debido a que la proteína es el macronutriente saciante por excelencia, suelo consumir parte de ella como WHEY para disponer de un mayor margen para carbohidratos y grasas. La cantidad suele oscilar entre 1 ó 2 batidos/día, uno por la mañana en el desayuno y otro después del entrenamiento.
Muchos al leer esto, muchos nos preguntaremos porque no utilizar
una proteína hidrolizada o un aislado. El motivo de ello es que la proteína
post-entreno al tomarla con leche descremada, que como todos sabes la velocidad
de absorción es menor, por lo que no tiene sentido tomar una proteína de rápida
absorción. Es cierto que en algún momento hemos comprado aislado pero solo es por
su cantidad de leucina. Un concentrado suele tener unos 6g/100g mientras
que un aislado llega a los 10-11g/100g. Como la cantidad de leucina que
se necesita para maximizar la síntesis proteica oscila entre 3-5g dependiendo del peso
de la persona, la cantidad de proteína que debemos consumir en el concentrado
es mayor.
El caso de una persona que necesita unos a 4g de
leucina y que toma su batido con agua. La cantidad de concentrado WHEY
que debe tomar son 66g, mientras que un aislado son 36g. Como vemos, debemos
consumir casi el doble de concentrado para conseguir la misma cantidad de
leucina que el aislado.
Creatina
Seguramente sea el suplemento
que más cariño le tengo y el que más suelo recomendar tanto en definición como
en volumen. La creatina, además de mejorar la recuperación, ayuda
a mejorar el rendimiento tanto en resistencia como en fuerza, por lo que
se puede usar en la mayoría de deportes. Personalmente, creo que los
deportistas de potencia o de alta intensidad son los que más se pueden
beneficiar sobre ella.
Cuando hacemos un ejercicio a alta intensidad (como
puede ser un sprint) nuestro cuerpo usa las reservas de ATP que suelen
durar entre 10-15 segundos. Luego, el cuerpo depende del fosfato de creatina
para reponer ese ATP gastado, momento en el que el suplemento de creatina
muestra su eficacia.
Esta vez, no pondré los estudios sobre ella, ya que
hay cerca de 200.000 estudios que avalan su eficacia, pero me gustaría
destacar otros efectos beneficiosos como mantenimiento de la masa
muscular durante una lesión, mejor uso de grasa como combustible al
aumentar el volumen celular o incluso mejorar el control de la síntesis
proteica.
Cafeína (Quema grasas)
Creo que es de los suplementos que menos
información debo aportar, ya que es conocido por todos. La cantidad de cafeína
que suelo usar oscila entre 3-4mg de cafeína/kg corporal en personas sin
sobrepeso/HTA. Algunos estudios llegan hasta los 6mg/kg corporal. Ideal para
tener una buena dosis de energía física y mental. En caso de que la persona
desee hacer un consumo continuo de él, empezaría por dosis bajas cercanas al
1.5-2.5mg /kg y subiría hasta los 4.5-5mg la última semana, dando un descanso
de al menos 3 semanas.
Comentarios
Publicar un comentario